Dokument: Einfluss eines pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittels aus Tomaten auf den Schutz der Haut vor UV-induzierten Schäden
| Titel: | Einfluss eines pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittels aus Tomaten auf den Schutz der Haut vor UV-induzierten Schäden | |||||||
| URL für Lesezeichen: | https://docserv.uni-duesseldorf.de/servlets/DocumentServlet?id=49266 | |||||||
| URN (NBN): | urn:nbn:de:hbz:061-20190410-130656-0 | |||||||
| Kollektion: | Dissertationen | |||||||
| Sprache: | Deutsch | |||||||
| Dokumententyp: | Wissenschaftliche Abschlussarbeiten » Dissertation | |||||||
| Medientyp: | Text | |||||||
| Autor: | Groten, Katharina [Autor] | |||||||
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| Beitragende: | Prof. Dr. Krutmann, Jean [Gutachter] Prof. Dr. Stahl, Wilhelm [Gutachter] | |||||||
| Stichwörter: | Carotinoide,orale Photoprotektion, UVB, Erythembildung | |||||||
| Dewey Dezimal-Klassifikation: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften » 610 Medizin und Gesundheit | |||||||
| Beschreibungen: | Für die menschliche Haut bedeutet eine übermäßige Sonnenlichtexposition die Entstehung von Sonnenbrand, ein erhöhtes Risiko für die Entstehung von Hauttumoren sowie eine vorzeitige Hautalterung. Die Entstehung reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) im Rahmen des ausgelösten photooxidativen Stresses spielt hierbei eine große Rolle. Die ROS sind in der Lage, nahezu alle Biomoleküle funktionell schwer zu beschädigen. Dadurch kommt es zu Inflammation und DNS-Schäden der Haut sowie durch die vermehrte Expression verschiedener Enzyme u.a. zu Kollagenabbau und verminderter Kollagensynthese.
215 Probanden nahmen an dieser randomisierten, placebokontrollierten, doppelblinden Studie teil. Die Studie wurde parallel in zwei Zentren durchgeführt. Es wurden 149 Probanden insgesamt eingeschlossen und 145 vollständig analysiert. Das primäre Ziel der Studie war es, den Effekt eines Carotinoid-reichen Nahrungsergänzungsmittels aus Tomaten auf den Schutz der Haut vor UV-induzierten photooxidativen Schäden gegenüber Placebo zu untersuchen, wenn dieses über einen Zeitraum von 12 Wochen zweimal täglich eingenommen wurde. Die Verminderung der UV-induzierten Hautschädigung durch die Supplementierung mit dem Carotinoid-reichen Nahrungsergänzungsmittel sollte primär an Hand der minimalen Erythemdosis (MED) und der Erythemintensität nach UV-Bestrahlung untersucht werden. Es konnte gezeigt werden, dass die Einnahme des genannten Nahrungsergänzungsmittels (NEM) die Haut vor UVB-induzierten Schäden zu schützen vermag. Konkret zeigte sich eine signifikante Reduktion der Bildung des UV-induzierten, chromametrisch bestimmten Erythems sowie eine Reduktion der UVB-induzierten mRNS Expression der proentzündlichen Zytokine TNF-α und IL-6 in der UVB-bestrahlten Haut der Probanden. In dieser Arbeit konnten die bisherigen Beobachtungen zur photoprotektiven Wirkung der systemischen Einnahme von Carotinoiden auch unter Breitspektrum UVB Strahlung bewiesen und bestätigt werden. Diese Ergebnisse unterstützen das Konzept, dass die regelmäßige orale Einnahme von ausgewählten Nahrungsergänzungsmitteln UVB-protektive Wirkungen auf die Haut haben kann. For human skin, an excessive exposure to sun results in sunburn, an increased risk for the development of skin tumours as well as premature skin ageing. The formation of reactive oxygen species (ROS) as a consequence of this photo-oxidative stress has a central role in these processes. ROS can severely damage the function of nearly all biomolecules resulting in inflammation and DNA damage in the skin as well as collagen reduction and decreased collagen synthesis by the break-up of the natural balance of enzymes. The here described randomized, placebo controlled, double blind study was conducted in two centres. A total of 215 subjects were screened, of which 149 subjects were enrolled. Of these, 145 completed the study and were analyzed. The primary objective of this study was to assess the effect in the protection of the skin against UV-induced photo-oxidative damage of a twelve weeks twice daily treatment with a carotenoid containing food supplement compared with placebo. In the study, we used a carotinoid-rich natural tomato extract containing food supplement. The aim was to examine the reduction of the UV-induced skin damage by the food supplement on the basis of the minimal erythema dose (MED) and the intensity of erythema after UV-irradiation. The study has shown that the intake of the natural tomato extract containing food supplement was able to protect the skin from UV-induced damage. A significant reduction of the UV-induced formation of erythema as measured chromametrically as well as a reduction of the UV-induced mRNA expression of the pro-inflammatory cytokines TNF-α and IL-6 in the UV-irradiated skin of the subjects was seen. This study confirmed the observations to date of the photo-protective effects of systemic intake of carotenoids and detailed the effects by using broad-spectrum UVB radiation. These results of the study support the concept, that the oral intake of selected nutritional supplements on a regular basis can offer an UV-protective effect for the skin. | |||||||
| Lizenz: |  Urheberrechtsschutz | |||||||
| Fachbereich / Einrichtung: | Medizinische Fakultät | |||||||
| Dokument erstellt am: | 10.04.2019 | |||||||
| Dateien geändert am: | 10.04.2019 | |||||||
| Promotionsantrag am: | 11.09.2018 | |||||||
| Datum der Promotion: | 02.04.2019 |
